Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tỏi bóc vỏ cắt nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
Bắp bóc bỏ vỏ và râu, rửa thật sạch rồi cho vào nồi.
Cho hành lá, ngò rí, cỏ xạ hương, tỏi, ớt scotch bonnet và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu vào nồi bắp.
Cho nước lọc vào gần xâm xấp mặt bắp thì đổ vào tiếp 2 chén nước cốt dừa. Phủ lên trên vỏ bắp, nấu sôi khoảng 6-7 phút.
Khi bắp chín thì vớt ra đĩa và thường thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)